كيف تختارين أفضل الأطعمة المغذية لطفلك عند دخوله المدرسة؟ سوف يكون محور موضوعنا في هذا المقال، ومع بداية العام الدراسي الجديد وعودة الأطفال إلى مقاعدهم الدراسية، حيث تصبح الوجبات الغذائية أمراً محيراً للعديد من الأمهات وتبدأ بتسأل عن الأطعمة التي يحبها طفلها والتي يمكن أن تزوده بطاقة الكافية، وبالإضافة لذلك هناك علاقة وثيقة بين ما يتناوله الطفل وبين قدرته على التحصيل الدراسي، لذلك يعد الغذاء الصحي أمراً مهماً لطلاب المدارس بمختلف أعمارهم، حيث إنها مرحلة عمرية ينمو فيها الجسم وتقوى العضلات وتتطور القدرات العقلية، لذلك لا بد من الاهتمام بالوجبة الغذائية لطفلك وخصوصاً عند دخوله المدرسة.
كيف تختارين أفضل الأطعمة المغذية للطفل؟
إن النظام الغذائي الصحي للأطفال يعتمد على ما تقدمه الأم من وجبات غذائية المكونة من العناصر المغذية، حيث تحتوي على الفيتامينات، والحديد، والبروتين، وقليلاً من لسكر أو الدهون المشبعة، لذلك يجب أن يراعي النظام الغذائي نمو الطفل واحتياجاته ومستوى نشاطه، كما أعلم جيداً أنتِ ترغبين في أن يتناول طفلك أفضل الأطعمة المغذية، فيما يأتي: ملخص عن كيف تختارين أفضل الأطعمة المغذية لطفلك عند دخوله المدرسة؟ حيث يجب أن تحتوي على:
الفاكهة
- تعد الفاكهة أبرز محفز لتطوير الدماغ وتحسين إدراك الطفل، كما تشتهر بأهميتها الكبيرة في بناء العظام وتقوية العضلات لدى الطفل، حيث تساعد على تلين الأمعاء للأطفال المصابين بالإمساك الشديد بسبب احتوائها على عدد كبير من الألياف، وتعمل أيضاً على تقوية مناعة الجسم بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة، وإنها تساعد على وقاية الطفل من الأمراض، لذلك شجع طفلك على تناول الفاكهة الطازجة وقم بتقديمها بطريقة تشجعه عل تناولها.
البروتين
- يعد البروتين أيضاً الأساس لنمو طفلك وصحته، حيث يسهم في بناء العضلات وتطوير مهاراته وحركاته خلال مرحلة الطفولة، كما يعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم وهو المحارب الأول لدخول الأمراض، وعند حصول طفلك على كمية كافية من البروتين فإن ذلك يساعد على تحسين الجهاز الهضمي، لذلك يعد البروتين من الأمور المهمة في غذاء طفلك والتي يمكن أن تتواجد في السمك، والبيض، واللحوم، أجعل جسم طفلك قوياً بتشجيعه على تناول الطعام الصحي.
الفيتامينات
- يحتاج الطفل إلى الغذاء الصحي المتوازن من أجل النمو السليم، ويعد وجود الفيتامينات في طعام طفلك مهماً لوظيفة الخلايا الطبيعية والحفاظ على صحة الأسنان الفيتامينات: يحتاج الطفل إلى الغذاء الصحي المتوازن من أجل النمو السليم، ويعد وجود الفيتامينات في طعام طفلك مهماً لوظيفة الخلايا الطبيعية والحفاظ على صحة الأسنان وأيضاً حماية الطفل من هشاشة العظام والأنسجة الرخوة، حيث يلعب دوراً مهماً في تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على وظائف الدماغ، وبالإضافة إلى أن هناك أربعة أطعمة يوجد فيها الفيتامينات منها: الألبان واللوز والتفاح وعصير البرتقال الطبيعي احرص على أن تتواجد في وجبة المدرسية لطفلك.
الحبوب
- الحبوب هي العنصر الأساسي في وجبة طعام طفلك، وتعد الحبوب مصدراً للفيتامينات، والمعادن، والحديد، وهي البذور المزروعة بهدف استخدامها في الغذاء مثل: القمح، والبرغل، والمعكرونة، والشوفان، حيث تعمل هذه الحبوب على تحسين عملية الهضم لدى طفلك بسبب احتوائها على الألياف الغذائية، والزنك، والأحماض الأمينية، وبالإضافة إلى ذلك تساعد على نمو الأسنان والعظام كما يقي من العدوى والأمراض المختلفة، ويحافظ أيضاً على ضغط الدم، عزيزتي يمكنك إضافة الحبوب إلى الوجبة الغذائية لطفلك لتحضير الوصفات الشهية لجعل جسم طفلك أكثر قوى.
الخضروات
- تساعد على نمو جسم طفلك بشكل صحي، كما تعمل على تعزيز مناعة الجسم وتقويته، فالخضار يجعل صحة طفلك أفضل ويقي من الأمراض، حيث تساعد الخضار على تجديد خلايا الجسم ونموها بشكل مثالي لحالة الإصابات بالإضافة لذلك تحتوي على الفيتامينات التي تعمل على الوقاية من هشاشة العظام، احرص على تقديم الخضار لطفلك بشكل يومي.
اقرأ أيضاً: وجبات صحية للأطفال لمناعة وتركيز أفضل
أسرار تحضير أفضل الأطعمة المغذية لطفلك عند دخوله المدرسة
يعد تحضير علبة الطعام المدرسية كل يوم لطفلك أمراً محيراً للأمهات، لذلك يجب أن يكون الطعام متنوعاً، وشهياً، ومغذياً، ومقدماً بطريقة لذيذة، عادتاً ما يشعر طفلك بالملل من كثرة تناول الطعام نفسه في المدرسة مما يجعل هذه المهمة صعبة بنسبة للأمهات، ولكن عند وضع مبادئ تحضير أفضل الأطعمة المغذية لطفلك عند دخوله المدرسة حيث توفر عليك الكثير من الوقت والجهد، وبالإضافة لذلك أنها تحتوي على العناصر الغذائية لطفلك وبمكونات بسيطة ومتوفرة لديك في المطبخ، وهذا ما سنتحدث عنه في هذا المقال المجموعات الغذائية المتنوعة حيث تساعدك على تخلص من مشكلة التفكير اليومي في تحضير علبة الطعام لطفلك.
الوجبة الرئيسية
تشمل الوجبة الرئيسية طبقاً أساسي مليئاً بالطاقة حيث يحتوي على مشروب طبيعي يحتوي على الفيتامينات، والمعادن، والحديد، ويمكن للأمهات اختيار أحد مكونات التالية:
- الأرز مع كرات اللحمة المطبوخة
- الباستا بالخضار
- بسكويت الذرة مع العصير طبيعي
- البيض
- الخضروات:
يعد وجود الخضار في علبة طعام طفلك من الأمور المهمة، ويمكن أن تختاري أحد المكونات:
- قطع الخيار
- الجزر المبشور
- دوائر الفليفلة
- طماطم صغيرة الحجم
- الفاكهة:
أن وجود الفاكهة في علبة غذاء طفلك يشجعه على تناول الطعام، ولديك عدد من الاختيارات:
- شرائح التفاح
- خصل العنب
- حبة الموز
- شرائح البرتقال
- توت الأحمر(يمكن وضعه في علبة صغيرة لضمان عدم هرسه)
- حبة الفريز
- وجبة خفيفة:
هناك العديد من الأطباق المتنوعة حيث يمكن الاختيار منها
- البطاطا الطازجة
- فول المسلوق
- فوشار
- صحن الفواكه
- حمص أو لبنة
إرفاق مجموعة مستلزمات خاصة بطفلك
يجب على كل أم إرفاق أدوات خاصة بطعام طفلك، ويفضل أن تكون مصنوعة من البلاستيك أو الخشب وذلك لتجنب كسرها أو أذية طفلك بها، وبالإضافة لذلك إرسال المناديل التي يمكن إعادة غسيلها لاستخدامها مرة أخرى أثناء تناول الطعام ، كما يفضل استخدام علبة غذاء مقسمة إلى عدة أقسام أو علبة كبيرة تحتوي بداخلها علبة صغيرة، حيث يساعد على إبقاء الطعام منفصلاً عن بعضه البعض كما يمكن استخدامها مرة أخرى.
تقسيم الطعام إلى وجبات صغيرة
يساعد استخدام الوجبات الصغيرة ومتنوعة من الطعام على إثارة طفلك لتناولها جميعها، مثلاً يمكن وضع القليل من لبن مع الخبز المحمص والقليل من حبوب الإفطار، كما يمكن إضافة شرائح التفاح وبعض شرائح الخيار، وقطعة من الكيك في علبة منفصلة عن بقية الأطعمة.
بعض الأطعمة التي يفضلها جميع الأطفال
يفضل جميع الأطفال المعكرونة لذلك يمكن للأمهات وضعها للطفل في علبة طعامه، ويفضل أن تكون قطع المعكرونة صغيرة لتسهيل تناولها، كما يمكن اختيار الأنواع الصحية مثلاً: معكرونة الذرة حيث توضع في حافظة الحرارة لإبقائها دافئة ووضع قطع الخضراوات أو صلصة البندورة مع الفليفلة، مما يشكل وجبة رئيسية كاملة تحتوي على جميع العناصر التي يحتاجها طفلك.
بعض الأفكار لعلبة طعام طفلك المدرسية
تعرض الأفكار القادمة أفضل الأطعمة المغذية لطفلك عند دخوله المدرسة، لذلك يجب الاهتمام بأنواع الأطعمة التي تدعم جسم طفلك وتحافظ على قوته وقدرته على التحصيل الدراسي خلال فترة الامتحانات، كما يجب الاهتمام بالأطعمة الصحية مثل: البيض واللحوم والخضار والحبوب والحليب، حيث يجب الابتعاد عن الأطعمة المصنعة أو الوجبات السريعة لأنها تعمل على زيادة الوزن لاحتوائها على السكريات والكثير من الدهون.
الخضار مع كرات اللحمة المطبوخة
يفضل الأطفال كرات اللحمة المطبوخة، ويكن للأمهات تحضيرها مع بعض الخضراوات الطازجة أو صلصة البندورة، والقليل من اللبن.
سندويشات اللبن
هي وجبة صحية وشهية لطفلك، ويمكن تقديمها مع الخبز المحمص وبعض الخضراوات مثل شرائح الخيار، ونعنع اليابس
المعكرونة مع الخضار
تعتبر المعكرونة بالخضار من أكثر الوجبات التي يفضلها الأطفال حيث تحتوي على جميع العناصر الغذائية، كما يمكن إضافة قطع الخضار مع صلصة الطماطم وقطع الدجاج، تضاف جميع الأشياء على المعكرونة وتحرك جيداً وتقدم للأطفال، حيث يحب إضافة نوع من أنواع الفواكه لتصبح وجبة متكاملة.
التوست مع البيض
تمتاز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، حيث يمكن إضافة أي نوع من الخضراوات المقطعة إلى البيض المسلوق توضع قطعة من توست فوقها البيض وبعض الخضراوات الطازجة، كما يمكن تحضير هذه الوجبة في الصباح الباكر وتوضيبها في علبة الطعام المخصصة لطفلك، يمكن إضافة البسكويت مع العصير البرتقال الطبيعي.
سلطة الفواكه مع الأفوكادو
تعتبر هذه الوصفة كاملة العناصر المغذية التي يحتاجها طفلك، مثل الفيتامينات، والحديد، والألياف التي تساعد على بناء خلايا الجسم(Cell_(biology))، حيث يمكن إضافة أي نوع من الفواكه المقطعة مع الأفوكادو وتوضع في علبة طعام طفلك.
الأمور التي يجب الانتباه إليها عند اختيار أفضل الأطعمة المغذية لطفلك عند دخوله
تعتبر سلامة صحة طفلك من أهم الأمور التي يجب الانتباه إليها سواء أكانت صحته جسمية أم سلامة طعامه، كما يجب تقديم أنواع كثير من الأطعمة الصحية وتعريف طفلك ب 6 فوائدها يعزز صحته ونشاطه اليومي.
- يجب عدم وضع أي نوع طعام جديد لم يجربه طفلك من قبل
- يجب الانتباه إلى صلاحية المواد الغذائية
- يجب سؤال طفلك عما يحب تناوله اليوم في المدرسة
- لا تقلق عند تغير شهية طفلك لأنه أمر طبيعي
- يجب إرفاق الحليب والماء مع علبة غذاء طفلك
- يحب تقسيم طعام كفلك إلى قطع صغيرة حتى يستطيع طفلك تناول طعامه بسهولة
إرشادات للأمهات في تحسين اختيار أفضل الأطعمة المغذية لطفلك عند دخوله المدرسة
أن تعليم طفلك العادات الصحية للأكل وتعليمه على اختيار الأطعمة الصحية ومعرفة فوائدها يعزز لديه القواعد الصحية للأكل في وقت مبكر، حيث يجب على الأمهات تقديم عدد كبير من الوصفات الأغذية الصحية، كما أن تشجيع طفلك على تناول جميع الأطعمة الصحية يعزز صحتهم ونشاطهم البدني.
- يجب أن يكون الطعام مطهياً جيداً ومقطع إلى أقسام متساوية ليسهل على طفلك تناوله
- يجب تأكد أن جميع المواد المستخدمة في تحضير علبة طعام المدرسية نظيفة ومغلقة بأحكام
- يجب تجنب الإفراط في تناول طفلك كميات كبيرة من السكريات
- يجب أن تكون علبة طعام طفلك تحتوي عل جميع العناصر الغذائية البروتين، والحديد، والفيتامينات.
- عليك تشجيع طفلك على المشاركة في أعداد الأطعمة التي تفضلها
- عدم الإفراط في تناول الوجبات السريعة
- يجب تقديم الفواكه والخضراوات في علبة طعام طفلك يومياً
- تعليم طفلك على اختيار الأطعمة الصحية
- تشجيع طفلك على ممارسة الرياضة يعزز الصحة العامة لديه
- يمكنك تحسين التعامل مع طفلك صعب الأكل من خلال تقديم ألوان وأشكال متنوعة من الأطعمة وتحفيزه وتشجيعه عند تناول علبة طعامه بالكامل
- يجب تقديم ثلاث أو أربعة وجبات في اليوم لطفلك
- يجب الحفاظ على الروتين اليومي للأوقات الطعام
- تحفيز طفلك عند تناول الفواكه والخضراوات
مما سبق نستنتج أفضل الأطعمة المغذية لطفلك عند دخوله المدرسة، حيث يجب الاهتمام بأنواع الأطعمة التي تدعم صحة طفلك خلال فترة المدرسة والامتحانات وتقديم له وجبات تدعم نشاطه وتقوية ذاكرته مثل المكسرات، والمعكرونة، والفواكه، والخضراوات، والحليب، كما يجب إرفاق الماء الكافي مع وجبة طفلك المدرسية والابتعاد عن الوجبات السريعة التي تؤذي صحة طفلك، عزيزتي الأم يجب عليك اتباع إرشادات للحفاظ على صحة طفلك الجسدية والعقلية.
